Tagliatelles au magret de canard et champignons
Cette recette de tagliatelles au magret de canard et champignons coûte 3,96 € par personne tous ingrédients comptés, et 2,95 € de courses à faire chez Intermarché — 3 des 6 ingrédients sont des basiques de placard, non recomptés dans ce prix. Prête en 25 minutes, 627 kcal par assiette, pour 2 portions.
Une recette festive et rapide : magret saisi, champignons fondants, sauce crémeuse.
Comparatif de prix par enseigne
Pour la recette entière (2 portions), enseigne la moins chère surlignée. Le montant couvre les produits à acheter ; les 3 basiques de placard (huile, sel, épices, farine…) n'y sont pas recomptés. Comment ces prix sont calculés.
| Enseigne | Total recette | Par personne |
|---|---|---|
| IntermarchéMoins cher | 5,89 € | 2,95 € |
| Lidl | 6,74 € | 3,37 € |
| Aldi | 7,13 € | 3,57 € |
| Netto | 7,17 € | 3,59 € |
| Grand Frais | 7,29 € | 3,65 € |
| Carrefour | 7,55 € | 3,78 € |
| Super U | 7,55 € | 3,78 € |
| Picard | 7,62 € | 3,81 € |
| Auchan | 7,74 € | 3,87 € |
| Match | 7,87 € | 3,94 € |
| Cora | 8,05 € | 4,03 € |
| E.Leclerc | 8,25 € | 4,13 € |
| Franprix | 9,30 € | 4,65 € |
| Biocoop | 10,41 € | 5,21 € |
| Casino | 10,58 € | 5,29 € |
| Monoprix | 10,82 € | 5,41 € |
| Naturalia | 10,98 € | 5,49 € |
Ingrédients
Pour 2 portions. Chaque ingrédient renvoie vers sa fiche prix, comparée dans les 17 enseignes.
- 200 g Tagliatellesdès 0,89 €
- 300 g Magret de canarddès 3,38 €
- 200 g Champignon de Parisdès 1,79 €
- 100 ml Crème liquide entièredès 0,67 €
- 1 pincée(s) Seldès 0,49 €
- 1 pincée(s) Poivre noirdès 0,49 €
Préparation
- 1
Entaille le gras du magret en croisillons, fais-le saisir peau vers le bas 6 min, puis 4 min de l'autre côté, réserve et coupe en tranches.
- 2
Fais revenir les champignons émincés dans la graisse rendue.
- 3
Fais cuire les tagliatelles dans l'eau bouillante salée.
- 4
Ajoute la crème liquide aux champignons, laisse épaissir, sale, poivre.
- 5
Égoutte les pâtes, mélange à la sauce et dispose les tranches de magret dessus.
Où acheter les ingrédients au meilleur prix
Les trois enseignes les moins chères sur cette recette précise, et leur rayon viandes.
Le prix de chaque ingrédient
Une fiche par produit : 17 enseignes comparées, la saison, la nutrition et les substitutions.
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Questions fréquentes
Combien coûte tagliatelles au magret de canard et champignons ?
3,96 € par personne tous ingrédients comptés, soit 7,92 € pour 2 portions. Si l'on ne compte que ce qu'il faut acheter — les 3 basiques de placard mis à part — le panier descend à 5,89 € chez Intermarché et monte à 10,98 € chez la plus chère du panel.
Combien de temps faut-il pour préparer tagliatelles au magret de canard et champignons ?
25 minutes au total : 10 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson. Difficulté annoncée : moyen, en 5 étapes.
Quels allergènes contient tagliatelles au magret de canard et champignons ?
Cette recette contient : gluten, lactose. Elle est par ailleurs riche en protéines. Les substitutions possibles sont listées sur chaque fiche ingrédient.