Escalope de dinde panée maison
Prête en 20 minutes, 1,69 € par personne au prix moyen — et 0,94 € de courses chez Lidl, l'enseigne la moins chère des 17 comparées — 4 des 5 ingrédients sont des basiques de placard, non recomptés dans ce prix. 366 kcal et 34 g de protéines par portion.
Escalope de dinde tendre panée et croustillante, cuite à la poêle en quelques minutes, un classique pour les enfants.
Comparatif de prix par enseigne
Pour la recette entière (4 portions), enseigne la moins chère surlignée. Le montant couvre les produits à acheter ; les 4 basiques de placard (huile, sel, épices, farine…) n'y sont pas recomptés. Comment ces prix sont calculés.
| Enseigne | Total recette | Par personne |
|---|---|---|
| LidlMoins cher | 3,75 € | 0,94 € |
| Grand Frais | 3,93 € | 0,98 € |
| Netto | 4,34 € | 1,09 € |
| Aldi | 4,44 € | 1,11 € |
| E.Leclerc | 4,58 € | 1,15 € |
| Super U | 5,02 € | 1,26 € |
| Intermarché | 5,38 € | 1,35 € |
| Carrefour | 5,52 € | 1,38 € |
| Casino | 5,58 € | 1,40 € |
| Picard | 5,92 € | 1,48 € |
| Naturalia | 6,19 € | 1,55 € |
| Biocoop | 6,38 € | 1,60 € |
| Auchan | 6,39 € | 1,60 € |
| Cora | 6,70 € | 1,68 € |
| Match | 7,18 € | 1,80 € |
| Franprix | 7,56 € | 1,89 € |
| Monoprix | 8,58 € | 2,15 € |
Ingrédients
Pour 4 portions. Chaque ingrédient renvoie vers sa fiche prix, comparée dans les 17 enseignes.
- 500 g Escalope de dindedès 2,17 €
- 40 g Farine de blédès 0,49 €
- 2 Œufdès 1,19 €
- 100 g Chapeluredès 0,79 €
- 3 c. à soupe Huile de tournesoldès 0,61 €
Préparation
- 1
Aplatis légèrement les escalopes de dinde.
- 2
Passe-les dans la farine, puis l'œuf battu, puis la chapelure.
- 3
Fais chauffer l'huile dans une poêle.
- 4
Fais dorer les escalopes 3 min de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient bien croustillantes.
- 5
Sers avec des légumes ou une purée.
Où acheter les ingrédients au meilleur prix
Les trois enseignes les moins chères sur cette recette précise, et leur rayon viandes.
Le prix de chaque ingrédient
Une fiche par produit : 17 enseignes comparées, la saison, la nutrition et les substitutions.
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Questions fréquentes
Combien coûte escalope de dinde panée maison ?
1,69 € par personne tous ingrédients comptés, soit 6,76 € pour 4 portions. Si l'on ne compte que ce qu'il faut acheter — les 4 basiques de placard mis à part — le panier descend à 3,75 € chez Lidl et monte à 8,58 € chez la plus chère du panel.
Combien de temps faut-il pour préparer escalope de dinde panée maison ?
20 minutes au total : 10 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson. Difficulté annoncée : facile, en 5 étapes.
Quels allergènes contient escalope de dinde panée maison ?
Cette recette contient : gluten, oeuf. Les substitutions possibles sont listées sur chaque fiche ingrédient.