Poulet au citron et thym
2,12 € par personne, 21 minutes en cuisine et 350 kcal par assiette : voilà poulet au citron et thym pour 2 portions. Chez Grand Frais, les produits à acheter reviennent à 1,91 € par personne — 3 des 7 ingrédients sont des basiques de placard, non recomptés dans ce prix.
Escalopes de poulet saisies puis nappées d'un jus citronné parfumé au thym frais.
Comparatif de prix par enseigne
Pour la recette entière (2 portions), enseigne la moins chère surlignée. Le montant couvre les produits à acheter ; les 3 basiques de placard (huile, sel, épices, farine…) n'y sont pas recomptés. Comment ces prix sont calculés.
| Enseigne | Total recette | Par personne |
|---|---|---|
| Grand FraisMoins cher | 3,82 € | 1,91 € |
| Lidl | 4,22 € | 2,11 € |
| Picard | 4,32 € | 2,16 € |
| Aldi | 4,34 € | 2,17 € |
| Netto | 4,37 € | 2,19 € |
| Super U | 4,92 € | 2,46 € |
| Auchan | 4,99 € | 2,50 € |
| Match | 5,04 € | 2,52 € |
| Intermarché | 5,28 € | 2,64 € |
| Cora | 5,33 € | 2,67 € |
| Carrefour | 5,54 € | 2,77 € |
| E.Leclerc | 5,62 € | 2,81 € |
| Monoprix | 5,77 € | 2,89 € |
| Franprix | 6,33 € | 3,17 € |
| Casino | 6,81 € | 3,41 € |
| Biocoop | 7,74 € | 3,87 € |
| Naturalia | 8,28 € | 4,14 € |
Ingrédients
Pour 2 portions. Chaque ingrédient renvoie vers sa fiche prix, comparée dans les 17 enseignes.
- 300 g Blanc de pouletdès 1,92 €
- 1 c. à soupe Huile d'olivedès 3,19 €
- 1 Citrondès 0,49 €
- 2 g Thym fraisdès 0,85 €
- 1 pincée(s) Seldès 0,49 €
- 1 pincée(s) Poivre noirdès 0,49 €
- 300 g Pomme de terre(optionnel)dès 0,58 €
Préparation
- 1
Sale et poivre les escalopes de poulet.
- 2
Fais-les dorer 5 à 6 min de chaque côté dans l'huile chaude.
- 3
Ajoute le jus de citron, le thym et un peu d'eau dans la poêle.
- 4
Laisse mijoter 3 min en arrosant la viande de sauce.
- 5
Sers aussitôt avec des pommes de terre vapeur.
Où acheter les ingrédients au meilleur prix
Les trois enseignes les moins chères sur cette recette précise, et leur rayon viandes.
Le prix de chaque ingrédient
Une fiche par produit : 17 enseignes comparées, la saison, la nutrition et les substitutions.
Autres recettes avec blanc de poulet
Même ingrédient vedette, autre façon de le cuisiner.
Brochettes de poulet citron-romarin
Brochettes de poulet miel-sésame
Brochettes de poulet au paprika, plancha
Burger poulet croustillant maison
Plus de cuisine francaise
La même famille de saveurs, avec d'autres ingrédients.
Ananas rôti au caramel
Toasts d'anchois marinés et tomate fraîche
Bar poêlé, asperges vertes et citron
Barres de céréales maison
Dans le même budget (autour de 2,12 € par personne)
Coût par assiette comparable, cuisine et ingrédient vedette différents.
Questions fréquentes
Combien coûte poulet au citron et thym ?
2,12 € par personne tous ingrédients comptés, soit 4,24 € pour 2 portions. Si l'on ne compte que ce qu'il faut acheter — les 3 basiques de placard mis à part — le panier descend à 3,82 € chez Grand Frais et monte à 8,28 € chez la plus chère du panel.
Combien de temps faut-il pour préparer poulet au citron et thym ?
21 minutes au total : 7 minutes de préparation et 14 minutes de cuisson. Difficulté annoncée : facile, en 5 étapes.
Poulet au citron et thym convient-elle à un régime particulier ?
Elle est riche en protéines et sans porc et sans gluten et légère, et ne contient aucun des quatorze allergènes réglementaires selon nos données ingrédients.