Épaule d'agneau poêlée au cumin
Cette recette de épaule d'agneau poêlée au cumin coûte 2,88 € par personne tous ingrédients comptés, et 2,25 € de courses à faire chez Lidl — 5 des 6 ingrédients sont des basiques de placard, non recomptés dans ce prix. Prête en 24 minutes, 488 kcal par assiette, pour 2 portions.
Des morceaux d'épaule d'agneau saisis et parfumés au cumin, façon plat rapide d'inspiration orientale.
Comparatif de prix par enseigne
Pour la recette entière (2 portions), enseigne la moins chère surlignée. Le montant couvre les produits à acheter ; les 5 basiques de placard (huile, sel, épices, farine…) n'y sont pas recomptés. Comment ces prix sont calculés.
| Enseigne | Total recette | Par personne |
|---|---|---|
| LidlMoins cher | 4,49 € | 2,25 € |
| Auchan | 4,63 € | 2,32 € |
| Grand Frais | 4,81 € | 2,41 € |
| Intermarché | 5,61 € | 2,81 € |
| Franprix | 5,69 € | 2,85 € |
| Carrefour | 5,79 € | 2,90 € |
| Picard | 6,49 € | 3,25 € |
| Biocoop | 6,69 € | 3,35 € |
| Netto | 6,98 € | 3,49 € |
| Match | 6,99 € | 3,50 € |
| E.Leclerc | 7,38 € | 3,69 € |
| Super U | 7,38 € | 3,69 € |
| Casino | 7,58 € | 3,79 € |
| Cora | 7,98 € | 3,99 € |
| Naturalia | 9,58 € | 4,79 € |
| Aldi | 9,78 € | 4,89 € |
| Monoprix | 13,80 € | 6,90 € |
Ingrédients
Pour 2 portions. Chaque ingrédient renvoie vers sa fiche prix, comparée dans les 17 enseignes.
- 350 g Épaule d'agneaudès 2,89 €
- 1 c. à café Cumin mouludès 0,49 €
- 1 c. à café Paprikadès 0,49 €
- 1 c. à soupe Huile d'olivedès 3,19 €
- 1 pincée(s) Seldès 0,49 €
- 1 pincée(s) Poivre noirdès 0,49 €
Préparation
- 1
Coupe l'épaule d'agneau en morceaux.
- 2
Fais-les dorer dans l'huile 6 min sur toutes les faces.
- 3
Saupoudre de cumin et de paprika.
- 4
Ajoute un peu d'eau et laisse mijoter 8 min à feu doux.
- 5
Sale, poivre et sers avec de la semoule.
Où acheter les ingrédients au meilleur prix
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Le prix de chaque ingrédient
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Questions fréquentes
Combien coûte épaule d'agneau poêlée au cumin ?
2,88 € par personne tous ingrédients comptés, soit 5,76 € pour 2 portions. Si l'on ne compte que ce qu'il faut acheter — les 5 basiques de placard mis à part — le panier descend à 4,49 € chez Lidl et monte à 13,80 € chez la plus chère du panel.
Combien de temps faut-il pour préparer épaule d'agneau poêlée au cumin ?
24 minutes au total : 8 minutes de préparation et 16 minutes de cuisson. Difficulté annoncée : facile, en 5 étapes.
Épaule d'agneau poêlée au cumin convient-elle à un régime particulier ?
Elle est riche en protéines et sans gluten et sans porc, et ne contient aucun des quatorze allergènes réglementaires selon nos données ingrédients.