Curry d'agneau express aux épices indiennes
Cette recette de curry d'agneau express aux épices indiennes coûte 3,40 € par personne tous ingrédients comptés, et 2,23 € de courses à faire chez Grand Frais — 6 des 10 ingrédients sont des basiques de placard, non recomptés dans ce prix. Prête en 35 minutes, 748 kcal par assiette, pour 2 portions.
Dés d'agneau mijotés rapidement dans une sauce tomate épicée au garam masala, généreuse et parfumée.
Comparatif de prix par enseigne
Pour la recette entière (2 portions), enseigne la moins chère surlignée. Le montant couvre les produits à acheter ; les 6 basiques de placard (huile, sel, épices, farine…) n'y sont pas recomptés. Comment ces prix sont calculés.
| Enseigne | Total recette | Par personne |
|---|---|---|
| Grand FraisMoins cher | 4,45 € | 2,23 € |
| Intermarché | 4,66 € | 2,33 € |
| Netto | 5,16 € | 2,58 € |
| Picard | 5,25 € | 2,63 € |
| Super U | 5,26 € | 2,63 € |
| E.Leclerc | 5,46 € | 2,73 € |
| Casino | 5,46 € | 2,73 € |
| Cora | 5,47 € | 2,74 € |
| Lidl | 6,06 € | 3,03 € |
| Auchan | 6,16 € | 3,08 € |
| Franprix | 6,35 € | 3,18 € |
| Aldi | 6,56 € | 3,28 € |
| Naturalia | 6,90 € | 3,45 € |
| Match | 7,16 € | 3,58 € |
| Carrefour | 7,48 € | 3,74 € |
| Monoprix | 8,63 € | 4,32 € |
| Biocoop | 8,86 € | 4,43 € |
Ingrédients
Pour 2 portions. Chaque ingrédient renvoie vers sa fiche prix, comparée dans les 17 enseignes.
- 300 g Épaule d'agneaudès 2,89 €
- 100 g Oignon jaunedès 0,86 €
- 2 Aildès 0,49 €
- 15 g Gingembre fraisdès 0,49 €
- 1 c. à café Garam masaladès 0,49 €
- 1 c. à café Curcuma mouludès 0,49 €
- 250 g Tomates pelées en boîtedès 0,49 €
- 10 g Coriandre fraîchedès 0,49 €
- 150 g Riz basmatidès 1,09 €
- 1 c. à soupe Huile de tournesoldès 0,61 €
Préparation
- 1
Coupe l'agneau en petits dés pour une cuisson rapide.
- 2
Fais chauffer l'huile, saisis l'agneau 5 min.
- 3
Ajoute l'oignon, l'ail et le gingembre, fais revenir 3 min.
- 4
Ajoute le garam masala et le curcuma, mélange 1 min.
- 5
Verse les tomates pelées, laisse mijoter 15 min à couvert.
- 6
Sers avec du riz basmati et de la coriandre fraîche.
Où acheter les ingrédients au meilleur prix
Les trois enseignes les moins chères sur cette recette précise, et leur rayon viandes.
Le prix de chaque ingrédient
Une fiche par produit : 17 enseignes comparées, la saison, la nutrition et les substitutions.
- Acheter épaule d'agneau au meilleur prixdès 2,89 €
- Acheter oignon jaune au meilleur prixdès 0,86 €
- Acheter ail au meilleur prixdès 0,49 €
- Acheter gingembre frais au meilleur prixdès 0,49 €
- Garam masaladès 0,49 €
- Prix du curcuma mouludès 0,49 €
- Acheter tomates pelées en boîte au meilleur prixdès 0,49 €
- Coriandre fraîchedès 0,49 €
- Riz basmati : combien ça coûtedès 1,09 €
- Huile de tournesol : combien ça coûtedès 0,61 €
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Questions fréquentes
Combien coûte curry d'agneau express aux épices indiennes ?
3,40 € par personne tous ingrédients comptés, soit 6,80 € pour 2 portions. Si l'on ne compte que ce qu'il faut acheter — les 6 basiques de placard mis à part — le panier descend à 4,45 € chez Grand Frais et monte à 8,86 € chez la plus chère du panel.
Combien de temps faut-il pour préparer curry d'agneau express aux épices indiennes ?
35 minutes au total : 10 minutes de préparation et 25 minutes de cuisson. Difficulté annoncée : facile, en 6 étapes.
Curry d'agneau express aux épices indiennes convient-elle à un régime particulier ?
Elle est riche en protéines, et ne contient aucun des quatorze allergènes réglementaires selon nos données ingrédients.