Steak sauce au poivre vert
Cette recette de steak sauce au poivre vert coûte 3,11 € par personne tous ingrédients comptés, et 2,41 € de courses à faire chez Cora — 2 des 5 ingrédients sont des basiques de placard, non recomptés dans ce prix. Prête en 16 minutes, 565 kcal par assiette, pour 2 portions.
Un steak juteux nappé d'une sauce crémeuse au poivre vert, pour un dîner qui a du caractère.
Comparatif de prix par enseigne
Pour la recette entière (2 portions), enseigne la moins chère surlignée. Le montant couvre les produits à acheter ; les 2 basiques de placard (huile, sel, épices, farine…) n'y sont pas recomptés. Comment ces prix sont calculés.
| Enseigne | Total recette | Par personne |
|---|---|---|
| CoraMoins cher | 4,81 € | 2,41 € |
| Netto | 4,90 € | 2,45 € |
| Aldi | 5,11 € | 2,56 € |
| Grand Frais | 5,11 € | 2,56 € |
| Intermarché | 5,17 € | 2,59 € |
| Lidl | 5,36 € | 2,68 € |
| E.Leclerc | 5,37 € | 2,69 € |
| Carrefour | 5,78 € | 2,89 € |
| Match | 5,81 € | 2,91 € |
| Super U | 5,83 € | 2,92 € |
| Auchan | 5,97 € | 2,99 € |
| Picard | 6,50 € | 3,25 € |
| Casino | 7,89 € | 3,95 € |
| Biocoop | 8,30 € | 4,15 € |
| Franprix | 9,58 € | 4,79 € |
| Naturalia | 10,30 € | 5,15 € |
| Monoprix | 10,32 € | 5,16 € |
Ingrédients
Pour 2 portions. Chaque ingrédient renvoie vers sa fiche prix, comparée dans les 17 enseignes.
- 300 g Rumsteckdès 3,09 €
- 80 g Crème fraîche épaissedès 0,49 €
- 2 pincée(s) Poivre noirdès 0,49 €
- 1 pincée(s) Seldès 0,49 €
- 250 g Frites surgelées(optionnel)dès 0,79 €
Préparation
- 1
Sale le rumsteck et fais-le cuire 3 min de chaque côté.
- 2
Réserve la viande au chaud.
- 3
Déglace la poêle avec un peu d'eau et écrase quelques grains de poivre.
- 4
Ajoute la crème fraîche, laisse épaissir 2 min.
- 5
Nappe la viande et sers avec des frites.
Où acheter les ingrédients au meilleur prix
Les trois enseignes les moins chères sur cette recette précise, et leur rayon viandes.
Le prix de chaque ingrédient
Une fiche par produit : 17 enseignes comparées, la saison, la nutrition et les substitutions.
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Questions fréquentes
Combien coûte steak sauce au poivre vert ?
3,11 € par personne tous ingrédients comptés, soit 6,22 € pour 2 portions. Si l'on ne compte que ce qu'il faut acheter — les 2 basiques de placard mis à part — le panier descend à 4,81 € chez Cora et monte à 10,32 € chez la plus chère du panel.
Combien de temps faut-il pour préparer steak sauce au poivre vert ?
16 minutes au total : 6 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson. Difficulté annoncée : facile, en 5 étapes.
Quels allergènes contient steak sauce au poivre vert ?
Cette recette contient : lactose. Elle est par ailleurs riche en protéines et sans gluten et sans porc. Les substitutions possibles sont listées sur chaque fiche ingrédient.