Shakshuka aux œufs pochés et tomates épicées
Cette recette de shakshuka aux œufs pochés et tomates épicées coûte 2,21 € par personne tous ingrédients comptés, et 1,63 € de courses à faire chez Lidl — 7 des 10 ingrédients sont des basiques de placard, non recomptés dans ce prix. Prête en 26 minutes, 238 kcal par assiette, pour 2 portions.
Œufs pochés dans une sauce tomate épicée au cumin et paprika, un classique oriental à partager au pain pita.
Comparatif de prix par enseigne
Pour la recette entière (2 portions), enseigne la moins chère surlignée. Le montant couvre les produits à acheter ; les 7 basiques de placard (huile, sel, épices, farine…) n'y sont pas recomptés. Comment ces prix sont calculés.
| Enseigne | Total recette | Par personne |
|---|---|---|
| LidlMoins cher | 3,26 € | 1,63 € |
| Netto | 3,44 € | 1,72 € |
| Grand Frais | 3,55 € | 1,78 € |
| Aldi | 3,56 € | 1,78 € |
| Super U | 3,81 € | 1,91 € |
| Cora | 3,95 € | 1,98 € |
| Picard | 3,96 € | 1,98 € |
| Intermarché | 4,07 € | 2,04 € |
| Casino | 4,11 € | 2,06 € |
| E.Leclerc | 4,16 € | 2,08 € |
| Carrefour | 4,18 € | 2,09 € |
| Match | 4,56 € | 2,28 € |
| Auchan | 4,97 € | 2,49 € |
| Franprix | 5,26 € | 2,63 € |
| Naturalia | 5,70 € | 2,85 € |
| Monoprix | 5,72 € | 2,86 € |
| Biocoop | 5,96 € | 2,98 € |
Ingrédients
Pour 2 portions. Chaque ingrédient renvoie vers sa fiche prix, comparée dans les 17 enseignes.
- 4 Œufdès 1,19 €
- 400 g Tomates pelées en boîtedès 0,49 €
- 100 g Poivron rougedès 1,67 €
- 80 g Oignon jaunedès 0,86 €
- 2 Aildès 0,49 €
- 1 c. à café Cumin mouludès 0,49 €
- 1 c. à café Paprikadès 0,49 €
- 2 Pain pitadès 0,49 €
- 10 g Coriandre fraîchedès 0,49 €
- 2 c. à soupe Huile d'olivedès 3,19 €
Préparation
- 1
Fais revenir l'oignon et le poivron dans l'huile d'olive 5 min.
- 2
Ajoute l'ail, le cumin et le paprika, mélange 1 min.
- 3
Verse les tomates pelées et laisse mijoter 8 min jusqu'à épaississement.
- 4
Creuse des puits dans la sauce et casse les œufs dedans.
- 5
Couvre et laisse cuire 5 min jusqu'à ce que les blancs soient pris.
- 6
Sers avec du pain pita et de la coriandre.
Où acheter les ingrédients au meilleur prix
Les trois enseignes les moins chères sur cette recette précise, et leur rayon produits laitiers et œufs.
Le prix de chaque ingrédient
Une fiche par produit : 17 enseignes comparées, la saison, la nutrition et les substitutions.
- Prix du œufdès 1,19 €
- Acheter tomates pelées en boîte au meilleur prixdès 0,49 €
- Acheter poivron rouge au meilleur prixdès 1,67 €
- Acheter oignon jaune au meilleur prixdès 0,86 €
- Acheter ail au meilleur prixdès 0,49 €
- Prix du cumin mouludès 0,49 €
- Paprikadès 0,49 €
- Pain pita : combien ça coûtedès 0,49 €
- Coriandre fraîchedès 0,49 €
- Prix du huile d'olivedès 3,19 €
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Questions fréquentes
Combien coûte shakshuka aux œufs pochés et tomates épicées ?
2,21 € par personne tous ingrédients comptés, soit 4,42 € pour 2 portions. Si l'on ne compte que ce qu'il faut acheter — les 7 basiques de placard mis à part — le panier descend à 3,26 € chez Lidl et monte à 5,96 € chez la plus chère du panel.
Combien de temps faut-il pour préparer shakshuka aux œufs pochés et tomates épicées ?
26 minutes au total : 8 minutes de préparation et 18 minutes de cuisson. Difficulté annoncée : facile, en 6 étapes.
Quels allergènes contient shakshuka aux œufs pochés et tomates épicées ?
Cette recette contient : oeuf, gluten. Elle est par ailleurs végétarienne. Les substitutions possibles sont listées sur chaque fiche ingrédient.