Curry d'œufs durs à la tomate
Prête en 30 minutes, 1,41 € par personne au prix moyen — et 0,50 € de courses chez Cora, l'enseigne la moins chère des 15 comparées — 7 des 9 ingrédients sont des basiques de placard, non recomptés dans ce prix. 151 kcal et 4 g de protéines par portion.
Un curry indien où les œufs durs mijotent dans une sauce tomate épicée au curcuma et au garam masala, très parfumé.
Comparatif de prix par enseigne
Pour la recette entière (2 portions), enseigne la moins chère surlignée. Le montant couvre les produits à acheter ; les 7 basiques de placard (huile, sel, épices, farine…) n'y sont pas recomptés. Comment ces prix sont calculés.
| Enseigne | Total recette | Par personne |
|---|---|---|
| CoraMoins cher | 0,99 € | 0,50 € |
| Lidl | 1,08 € | 0,54 € |
| Super U | 1,08 € | 0,54 € |
| Casino | 1,08 € | 0,54 € |
| Match | 1,08 € | 0,54 € |
| Carrefour | 1,10 € | 0,55 € |
| Monoprix | 1,14 € | 0,57 € |
| E.Leclerc | 1,18 € | 0,59 € |
| Auchan | 1,18 € | 0,59 € |
| Aldi | 1,18 € | 0,59 € |
| Netto | 1,18 € | 0,59 € |
| Intermarché | 1,28 € | 0,64 € |
| Biocoop | 1,38 € | 0,69 € |
| Franprix | 1,48 € | 0,74 € |
| Naturalia | 1,52 € | 0,76 € |
| Picard | — | — |
| Grand Frais | — | — |
Ingrédients
Pour 2 portions. Chaque ingrédient renvoie vers sa fiche prix, comparée dans les 17 enseignes.
- 5 Œufdès 1,19 €
- 350 g Tomates pelées en boîtedès 0,49 €
- 60 g Oignon jaunedès 0,86 €
- 1 c. à café Curcuma mouludès 0,49 €
- 1 c. à café Cumin mouludès 0,49 €
- 1 c. à café Garam masaladès 0,49 €
- 1 c. à soupe Huile d'olivedès 3,19 €
- 5 g Coriandre fraîche(optionnel)dès 0,49 €
- 1 pincée(s) Seldès 0,49 €
Préparation
- 1
Fais cuire les œufs 9 min à l'eau bouillante, refroidis, écale et réserve.
- 2
Émince l'oignon et fais-le revenir 5 min dans l'huile d'olive.
- 3
Ajoute le curcuma, le cumin et le garam masala, fais torréfier 30 secondes.
- 4
Verse les tomates pelées et laisse mijoter 10 min.
- 5
Ajoute les œufs entiers, laisse chauffer 5 min et sers avec de la coriandre fraîche.
Où acheter les ingrédients au meilleur prix
Les trois enseignes les moins chères sur cette recette précise, et leur rayon produits laitiers et œufs.
Le prix de chaque ingrédient
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Questions fréquentes
Combien coûte curry d'œufs durs à la tomate ?
1,41 € par personne tous ingrédients comptés, soit 2,82 € pour 2 portions. Si l'on ne compte que ce qu'il faut acheter — les 7 basiques de placard mis à part — le panier descend à 0,99 € chez Cora et monte à 1,52 € chez la plus chère du panel.
Combien de temps faut-il pour préparer curry d'œufs durs à la tomate ?
30 minutes au total : 10 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson. Difficulté annoncée : facile, en 5 étapes.
Quels allergènes contient curry d'œufs durs à la tomate ?
Cette recette contient : oeuf. Elle est par ailleurs végétarienne et riche en protéines et sans porc et sans gluten et sans lactose. Les substitutions possibles sont listées sur chaque fiche ingrédient.