Risotto au jambon et petits pois
2,22 € par personne, 35 minutes en cuisine et 522 kcal par assiette : voilà risotto au jambon et petits pois pour 2 portions. Chez Picard, les produits à acheter reviennent à 2,18 € par personne — 4 des 7 ingrédients sont des basiques de placard, non recomptés dans ce prix.
Un risotto tout doux, parfait pour utiliser un reste de jambon et régaler petits et grands.
Comparatif de prix par enseigne
Pour la recette entière (2 portions), enseigne la moins chère surlignée. Le montant couvre les produits à acheter ; les 4 basiques de placard (huile, sel, épices, farine…) n'y sont pas recomptés. Comment ces prix sont calculés.
| Enseigne | Total recette | Par personne |
|---|---|---|
| PicardMoins cher | 4,35 € | 2,18 € |
| Grand Frais | 4,64 € | 2,32 € |
| Netto | 4,65 € | 2,33 € |
| Lidl | 5,30 € | 2,65 € |
| E.Leclerc | 5,40 € | 2,70 € |
| Casino | 6,01 € | 3,01 € |
| Aldi | 6,12 € | 3,06 € |
| Match | 6,26 € | 3,13 € |
| Super U | 6,36 € | 3,18 € |
| Cora | 6,70 € | 3,35 € |
| Carrefour | 6,91 € | 3,46 € |
| Auchan | 7 € | 3,50 € |
| Franprix | 7,10 € | 3,55 € |
| Intermarché | 7,33 € | 3,67 € |
| Monoprix | 8,44 € | 4,22 € |
| Naturalia | 8,51 € | 4,26 € |
| Biocoop | 9,46 € | 4,73 € |
Ingrédients
Pour 2 portions. Chaque ingrédient renvoie vers sa fiche prix, comparée dans les 17 enseignes.
- 160 g Riz ronddès 0,99 €
- 4 tranche(s) Jambon blancdès 0,70 €
- 100 g Petits pois surgelésdès 0,83 €
- 60 g Oignon jaunedès 0,86 €
- 20 g Beurre douxdès 0,90 €
- 1 Bouillon cube volailledès 0,49 €
- 30 g Parmesandès 2,39 €
Préparation
- 1
Fais revenir l'oignon émincé dans le beurre.
- 2
Ajoute le riz rond, mélange 1 min pour le nacrer.
- 3
Verse le bouillon chaud louche par louche en remuant, 18 min.
- 4
Ajoute les petits pois à mi-cuisson et le jambon en dés en fin de cuisson.
- 5
Ajoute le parmesan hors du feu et sers.
Où acheter les ingrédients au meilleur prix
Les trois enseignes les moins chères sur cette recette précise, et leur rayon viandes.
Le prix de chaque ingrédient
Une fiche par produit : 17 enseignes comparées, la saison, la nutrition et les substitutions.
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Questions fréquentes
Combien coûte risotto au jambon et petits pois ?
2,22 € par personne tous ingrédients comptés, soit 4,44 € pour 2 portions. Si l'on ne compte que ce qu'il faut acheter — les 4 basiques de placard mis à part — le panier descend à 4,35 € chez Picard et monte à 9,46 € chez la plus chère du panel.
Combien de temps faut-il pour préparer risotto au jambon et petits pois ?
35 minutes au total : 10 minutes de préparation et 25 minutes de cuisson. Difficulté annoncée : moyen, en 5 étapes.
Quels allergènes contient risotto au jambon et petits pois ?
Cette recette contient : lactose, celeri. Les substitutions possibles sont listées sur chaque fiche ingrédient.