Boulgour au poulet, citron et persil
Cette recette de boulgour au poulet, citron et persil coûte 2,04 € par personne tous ingrédients comptés, et 1,50 € de courses à faire chez Netto — 5 des 8 ingrédients sont des basiques de placard, non recomptés dans ce prix. Prête en 25 minutes, 466 kcal par assiette, pour 2 portions.
Un plat léger et parfumé, le boulgour absorbe tous les sucs du poulet doré à l'ail.
Comparatif de prix par enseigne
Pour la recette entière (2 portions), enseigne la moins chère surlignée. Le montant couvre les produits à acheter ; les 5 basiques de placard (huile, sel, épices, farine…) n'y sont pas recomptés. Comment ces prix sont calculés.
| Enseigne | Total recette | Par personne |
|---|---|---|
| NettoMoins cher | 3 € | 1,50 € |
| Aldi | 3,07 € | 1,54 € |
| Grand Frais | 3,08 € | 1,54 € |
| Cora | 3,14 € | 1,57 € |
| Intermarché | 3,16 € | 1,58 € |
| Lidl | 3,18 € | 1,59 € |
| Auchan | 3,35 € | 1,68 € |
| Match | 3,47 € | 1,74 € |
| Super U | 3,57 € | 1,79 € |
| Picard | 3,58 € | 1,79 € |
| Franprix | 3,83 € | 1,92 € |
| Monoprix | 4,17 € | 2,09 € |
| Carrefour | 4,20 € | 2,10 € |
| E.Leclerc | 4,22 € | 2,11 € |
| Biocoop | 4,81 € | 2,41 € |
| Casino | 4,92 € | 2,46 € |
| Naturalia | 5,68 € | 2,84 € |
Ingrédients
Pour 2 portions. Chaque ingrédient renvoie vers sa fiche prix, comparée dans les 17 enseignes.
- 150 g Boulgourdès 1,41 €
- 250 g Blanc de pouletdès 1,92 €
- 1 Aildès 0,49 €
- 1 Citrondès 0,49 €
- 10 g Persil fraisdès 0,49 €
- 1 c. à soupe Huile d'olivedès 3,19 €
- 1 pincée(s) Seldès 0,49 €
- 1 pincée(s) Poivre noirdès 0,49 €
Préparation
- 1
Fais cuire le boulgour dans deux fois son volume d'eau salée, 12 min.
- 2
Coupe le poulet en dés, fais-le dorer dans l'huile d'olive avec l'ail émincé.
- 3
Ajoute le jus de citron en fin de cuisson.
- 4
Égoutte le boulgour, mélange-le au poulet.
- 5
Ajoute le persil ciselé, sale, poivre et sers.
Où acheter les ingrédients au meilleur prix
Les trois enseignes les moins chères sur cette recette précise, et leur rayon viandes.
Le prix de chaque ingrédient
Une fiche par produit : 17 enseignes comparées, la saison, la nutrition et les substitutions.
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Questions fréquentes
Combien coûte boulgour au poulet, citron et persil ?
2,04 € par personne tous ingrédients comptés, soit 4,08 € pour 2 portions. Si l'on ne compte que ce qu'il faut acheter — les 5 basiques de placard mis à part — le panier descend à 3 € chez Netto et monte à 5,68 € chez la plus chère du panel.
Combien de temps faut-il pour préparer boulgour au poulet, citron et persil ?
25 minutes au total : 10 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson. Difficulté annoncée : facile, en 5 étapes.
Quels allergènes contient boulgour au poulet, citron et persil ?
Cette recette contient : gluten. Elle est par ailleurs riche en protéines. Les substitutions possibles sont listées sur chaque fiche ingrédient.