
Ramen express au poulet et œuf mollet
2,39 € par personne, 22 minutes en cuisine et 254 kcal par assiette : voilà ramen express au poulet et œuf mollet pour 2 portions. Chez Grand Frais, les produits à acheter reviennent à 3,53 € par personne — 3 des 7 ingrédients sont des basiques de placard, non recomptés dans ce prix.
Un bouillon parfumé au gingembre, du poulet effiloché et un œuf mollet fondant, prêt en 20 minutes.
Comparatif de prix par enseigne
Pour la recette entière (2 portions), enseigne la moins chère surlignée. Le montant couvre les produits à acheter ; les 3 basiques de placard (huile, sel, épices, farine…) n'y sont pas recomptés. Comment ces prix sont calculés.
| Enseigne | Total recette | Par personne |
|---|---|---|
| Grand FraisMoins cher | 7,06 € | 3,53 € |
| Netto | 7,43 € | 3,72 € |
| Aldi | 8,05 € | 4,03 € |
| Intermarché | 8,11 € | 4,06 € |
| Lidl | 8,16 € | 4,08 € |
| Match | 8,48 € | 4,24 € |
| Picard | 8,56 € | 4,28 € |
| Cora | 8,65 € | 4,33 € |
| Carrefour | 9,61 € | 4,81 € |
| Super U | 9,95 € | 4,98 € |
| Auchan | 10,04 € | 5,02 € |
| E.Leclerc | 10,28 € | 5,14 € |
| Casino | 11,01 € | 5,51 € |
| Franprix | 11,75 € | 5,88 € |
| Monoprix | 12,06 € | 6,03 € |
| Biocoop | 15,55 € | 7,78 € |
| Naturalia | 15,76 € | 7,88 € |
Ingrédients
Pour 2 portions. Chaque ingrédient renvoie vers sa fiche prix, comparée dans les 17 enseignes.
- 200 g Nouilles udondès 2,34 €
- 200 g Blanc de pouletdès 1,92 €
- 2 Œufdès 1,19 €
- 2 Bouillon cube volailledès 0,49 €
- 10 g Gingembre fraisdès 0,49 €
- 1 c. à soupe Sauce sojadès 0,49 €
- 20 g Oignon nouveaudès 2,68 €
Préparation
- 1
Fais cuire les œufs 6 min dans l'eau bouillante puis passe-les sous l'eau froide et écale-les.
- 2
Fais chauffer le bouillon avec le gingembre et la sauce soja.
- 3
Poche le poulet émincé dans le bouillon 6 min.
- 4
Fais cuire les nouilles udon à part, égoutte.
- 5
Répartis les nouilles et le bouillon dans les bols, ajoute le poulet et l'œuf coupé en deux.
Où acheter les ingrédients au meilleur prix
Les trois enseignes les moins chères sur cette recette précise, et leur rayon viandes.
Le prix de chaque ingrédient
Une fiche par produit : 17 enseignes comparées, la saison, la nutrition et les substitutions.
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Questions fréquentes
Combien coûte ramen express au poulet et œuf mollet ?
2,39 € par personne tous ingrédients comptés, soit 4,78 € pour 2 portions. Si l'on ne compte que ce qu'il faut acheter — les 3 basiques de placard mis à part — le panier descend à 7,06 € chez Grand Frais et monte à 15,76 € chez la plus chère du panel.
Combien de temps faut-il pour préparer ramen express au poulet et œuf mollet ?
22 minutes au total : 10 minutes de préparation et 12 minutes de cuisson. Difficulté annoncée : facile, en 5 étapes.
Quels allergènes contient ramen express au poulet et œuf mollet ?
Cette recette contient : gluten, oeuf, celeri, soja. Les substitutions possibles sont listées sur chaque fiche ingrédient.











