Boulettes de bœuf sauce tomate (batch)
2,31 € par personne, 45 minutes en cuisine et 464 kcal par assiette : voilà boulettes de bœuf sauce tomate (batch) pour 4 portions. Chez Grand Frais, les produits à acheter reviennent à 0,97 € par personne — 6 des 8 ingrédients sont des basiques de placard, non recomptés dans ce prix.
Boulettes maison moelleuses mijotées dans une sauce tomate maison, parfaites à congeler par portions.
Comparatif de prix par enseigne
Pour la recette entière (4 portions), enseigne la moins chère surlignée. Le montant couvre les produits à acheter ; les 6 basiques de placard (huile, sel, épices, farine…) n'y sont pas recomptés. Comment ces prix sont calculés.
| Enseigne | Total recette | Par personne |
|---|---|---|
| Grand FraisMoins cher | 3,88 € | 0,97 € |
| Aldi | 5,27 € | 1,32 € |
| Netto | 5,27 € | 1,32 € |
| Intermarché | 5,33 € | 1,33 € |
| Auchan | 5,48 € | 1,37 € |
| Super U | 5,77 € | 1,44 € |
| Cora | 5,87 € | 1,47 € |
| Monoprix | 6,07 € | 1,52 € |
| Picard | 6,18 € | 1,55 € |
| E.Leclerc | 6,31 € | 1,58 € |
| Casino | 6,57 € | 1,64 € |
| Lidl | 6,62 € | 1,66 € |
| Naturalia | 6,67 € | 1,67 € |
| Biocoop | 7,35 € | 1,84 € |
| Franprix | 7,43 € | 1,86 € |
| Carrefour | 7,87 € | 1,97 € |
| Match | 8,07 € | 2,02 € |
Ingrédients
Pour 4 portions. Chaque ingrédient renvoie vers sa fiche prix, comparée dans les 17 enseignes.
- 600 g Bœuf haché 15% MGdès 1,84 €
- 1 Œufdès 1,19 €
- 60 g Chapeluredès 0,79 €
- 2 Aildès 0,49 €
- 10 g Persil fraisdès 0,49 €
- 500 g Sauce tomatedès 0,51 €
- 1 c. à soupe Concentré de tomatedès 0,49 €
- 1 c. à soupe Huile d'olivedès 3,19 €
Préparation
- 1
Mélange le bœuf haché avec l'œuf, la chapelure, l'ail émincé et du persil.
- 2
Façonne des boulettes régulières.
- 3
Fais-les dorer 6 min dans l'huile sur toutes les faces.
- 4
Ajoute la sauce tomate et le concentré de tomate, laisse mijoter 15 min à couvert.
- 5
Laisse refroidir et répartis en portions.
Où acheter les ingrédients au meilleur prix
Les trois enseignes les moins chères sur cette recette précise, et leur rayon viandes.
Le prix de chaque ingrédient
Une fiche par produit : 17 enseignes comparées, la saison, la nutrition et les substitutions.
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Questions fréquentes
Combien coûte boulettes de bœuf sauce tomate (batch) ?
2,31 € par personne tous ingrédients comptés, soit 9,24 € pour 4 portions. Si l'on ne compte que ce qu'il faut acheter — les 6 basiques de placard mis à part — le panier descend à 3,88 € chez Grand Frais et monte à 8,07 € chez la plus chère du panel.
Combien de temps faut-il pour préparer boulettes de bœuf sauce tomate (batch) ?
45 minutes au total : 20 minutes de préparation et 25 minutes de cuisson. Difficulté annoncée : facile, en 5 étapes.
Quels allergènes contient boulettes de bœuf sauce tomate (batch) ?
Cette recette contient : oeuf, gluten. Elle est par ailleurs riche en protéines. Les substitutions possibles sont listées sur chaque fiche ingrédient.