Penne à la sicilienne, aubergine et tomate
1,70 € par personne, 30 minutes en cuisine et 423 kcal par assiette : voilà penne à la sicilienne, aubergine et tomate pour 2 portions. Chez Picard, les produits à acheter reviennent à 1,38 € par personne — 4 des 7 ingrédients sont des basiques de placard, non recomptés dans ce prix.
L'aubergine fondante et la tomate mijotée façon norma, un classique sicilien simplifié.
Comparatif de prix par enseigne
Pour la recette entière (2 portions), enseigne la moins chère surlignée. Le montant couvre les produits à acheter ; les 4 basiques de placard (huile, sel, épices, farine…) n'y sont pas recomptés. Comment ces prix sont calculés.
| Enseigne | Total recette | Par personne |
|---|---|---|
| PicardMoins cher | 2,76 € | 1,38 € |
| Netto | 4,13 € | 2,07 € |
| Lidl | 4,24 € | 2,12 € |
| Grand Frais | 4,30 € | 2,15 € |
| Super U | 5,05 € | 2,53 € |
| E.Leclerc | 5,15 € | 2,58 € |
| Auchan | 5,62 € | 2,81 € |
| Aldi | 5,87 € | 2,94 € |
| Casino | 5,88 € | 2,94 € |
| Match | 5,91 € | 2,96 € |
| Carrefour | 6,33 € | 3,17 € |
| Franprix | 6,52 € | 3,26 € |
| Intermarché | 6,67 € | 3,34 € |
| Cora | 6,67 € | 3,34 € |
| Biocoop | 8,03 € | 4,02 € |
| Naturalia | 8,07 € | 4,04 € |
| Monoprix | 8,50 € | 4,25 € |
Ingrédients
Pour 2 portions. Chaque ingrédient renvoie vers sa fiche prix, comparée dans les 17 enseignes.
- 200 g Pennedès 0,66 €
- 300 g Auberginedès 0,78 €
- 300 g Tomates pelées en boîtedès 0,49 €
- 1 Aildès 0,49 €
- 2 c. à soupe Huile d'olivedès 3,19 €
- 8 g Basilic fraisdès 0,88 €
- 30 g Parmesandès 2,39 €
Préparation
- 1
Coupe l'aubergine en dés, fais-la revenir dans l'huile d'olive 10 min jusqu'à tendreté.
- 2
Ajoute l'ail émincé et les tomates pelées, laisse mijoter 10 min.
- 3
Fais cuire les penne dans l'eau bouillante salée.
- 4
Égoutte les pâtes, mélange-les à la sauce.
- 5
Ajoute le basilic ciselé et le parmesan, sers.
Où acheter les ingrédients au meilleur prix
Les trois enseignes les moins chères sur cette recette précise, et leur rayon produits laitiers et œufs.
Le prix de chaque ingrédient
Une fiche par produit : 17 enseignes comparées, la saison, la nutrition et les substitutions.
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Questions fréquentes
Combien coûte penne à la sicilienne, aubergine et tomate ?
1,70 € par personne tous ingrédients comptés, soit 3,40 € pour 2 portions. Si l'on ne compte que ce qu'il faut acheter — les 4 basiques de placard mis à part — le panier descend à 2,76 € chez Picard et monte à 8,50 € chez la plus chère du panel.
Combien de temps faut-il pour préparer penne à la sicilienne, aubergine et tomate ?
30 minutes au total : 10 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson. Difficulté annoncée : facile, en 5 étapes.
Quels allergènes contient penne à la sicilienne, aubergine et tomate ?
Cette recette contient : gluten, lactose. Elle est par ailleurs végétarienne. Les substitutions possibles sont listées sur chaque fiche ingrédient.