Nuggets de poisson maison au panko
Cette recette de nuggets de poisson maison au panko coûte 2,27 € par personne tous ingrédients comptés, et 1,77 € de courses à faire chez Netto — 4 des 7 ingrédients sont des basiques de placard, non recomptés dans ce prix. Prête en 25 minutes, 417 kcal par assiette, pour 4 portions.
Du colin frais coupé en bâtonnets et pané maison, une alternative légère et croustillante aux nuggets classiques.
Comparatif de prix par enseigne
Pour la recette entière (4 portions), enseigne la moins chère surlignée. Le montant couvre les produits à acheter ; les 4 basiques de placard (huile, sel, épices, farine…) n'y sont pas recomptés. Comment ces prix sont calculés.
| Enseigne | Total recette | Par personne |
|---|---|---|
| NettoMoins cher | 7,06 € | 1,77 € |
| Aldi | 7,36 € | 1,84 € |
| Intermarché | 7,36 € | 1,84 € |
| Grand Frais | 7,53 € | 1,88 € |
| E.Leclerc | 7,84 € | 1,96 € |
| Lidl | 7,95 € | 1,99 € |
| Match | 9,01 € | 2,25 € |
| Picard | 9,05 € | 2,26 € |
| Monoprix | 9,11 € | 2,28 € |
| Auchan | 9,15 € | 2,29 € |
| Super U | 9,24 € | 2,31 € |
| Casino | 9,27 € | 2,32 € |
| Carrefour | 9,34 € | 2,34 € |
| Franprix | 10,96 € | 2,74 € |
| Cora | 11,38 € | 2,85 € |
| Biocoop | 12,70 € | 3,18 € |
| Naturalia | 15,71 € | 3,93 € |
Ingrédients
Pour 4 portions. Chaque ingrédient renvoie vers sa fiche prix, comparée dans les 17 enseignes.
- 500 g Colindès 1,96 €
- 40 g Farine de blédès 0,49 €
- 2 Œufdès 1,19 €
- 100 g Chapelure pankodès 0,99 €
- 4 c. à soupe Huile de tournesoldès 0,61 €
- 2 c. à soupe Mayonnaisedès 0,49 €
- 1 Citrondès 0,49 €
Préparation
- 1
Coupe le colin en bâtonnets réguliers.
- 2
Passe chaque bâtonnet dans la farine, puis l'œuf battu, puis la chapelure panko.
- 3
Fais chauffer l'huile dans une poêle.
- 4
Fais dorer les bâtonnets 2 min de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient bien croustillants.
- 5
Sers avec de la mayonnaise citronnée.
Où acheter les ingrédients au meilleur prix
Les trois enseignes les moins chères sur cette recette précise, et leur rayon poissons et fruits de mer.
Le prix de chaque ingrédient
Une fiche par produit : 17 enseignes comparées, la saison, la nutrition et les substitutions.
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Questions fréquentes
Combien coûte nuggets de poisson maison au panko ?
2,27 € par personne tous ingrédients comptés, soit 9,08 € pour 4 portions. Si l'on ne compte que ce qu'il faut acheter — les 4 basiques de placard mis à part — le panier descend à 7,06 € chez Netto et monte à 15,71 € chez la plus chère du panel.
Combien de temps faut-il pour préparer nuggets de poisson maison au panko ?
25 minutes au total : 15 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson. Difficulté annoncée : facile, en 5 étapes.
Quels allergènes contient nuggets de poisson maison au panko ?
Cette recette contient : poisson, gluten, oeuf. Les substitutions possibles sont listées sur chaque fiche ingrédient.