Boulettes de viande épicées, sauce yaourt
3,32 € par personne, 26 minutes en cuisine et 399 kcal par assiette : voilà boulettes de viande épicées, sauce yaourt pour 2 portions. Chez Picard, les produits à acheter reviennent à 3,62 € par personne — 1 des 6 ingrédients sont des basiques de placard, non recomptés dans ce prix.
Des boulettes de viande parfumées au cumin, servies avec une sauce fraîche au yaourt et à la menthe.
Comparatif de prix par enseigne
Pour la recette entière (2 portions), enseigne la moins chère surlignée. Le montant couvre les produits à acheter ; les 1 basiques de placard (huile, sel, épices, farine…) n'y sont pas recomptés. Comment ces prix sont calculés.
| Enseigne | Total recette | Par personne |
|---|---|---|
| PicardMoins cher | 7,24 € | 3,62 € |
| Grand Frais | 7,58 € | 3,79 € |
| Intermarché | 7,65 € | 3,83 € |
| Match | 8,11 € | 4,06 € |
| Casino | 8,53 € | 4,27 € |
| Monoprix | 8,94 € | 4,47 € |
| Lidl | 9,04 € | 4,52 € |
| E.Leclerc | 9,16 € | 4,58 € |
| Aldi | 9,23 € | 4,62 € |
| Netto | 9,53 € | 4,77 € |
| Auchan | 9,77 € | 4,89 € |
| Carrefour | 10,59 € | 5,30 € |
| Cora | 11,42 € | 5,71 € |
| Franprix | 11,66 € | 5,83 € |
| Biocoop | 13,19 € | 6,60 € |
| Super U | 13,31 € | 6,66 € |
| Naturalia | 14,37 € | 7,19 € |
Ingrédients
Pour 2 portions. Chaque ingrédient renvoie vers sa fiche prix, comparée dans les 17 enseignes.
- 350 g Boulettes de viandedès 2,83 €
- 1 c. à café Cumin mouludès 0,49 €
- 1 Yaourt naturedès 0,90 €
- 5 g Menthe fraîchedès 0,49 €
- 1 Citron(optionnel)dès 0,49 €
- 2 Pain pita(optionnel)dès 0,49 €
Préparation
- 1
Mélange les boulettes de viande avec le cumin.
- 2
Fais-les dorer 10 à 12 min à la poêle sur toutes les faces.
- 3
Mélange le yaourt, la menthe ciselée et un filet de citron.
- 4
Dresse les boulettes avec la sauce fraîche.
- 5
Sers avec du pain pita.
Où acheter les ingrédients au meilleur prix
Les trois enseignes les moins chères sur cette recette précise, et leur rayon viandes.
Le prix de chaque ingrédient
Une fiche par produit : 17 enseignes comparées, la saison, la nutrition et les substitutions.
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Questions fréquentes
Combien coûte boulettes de viande épicées, sauce yaourt ?
3,32 € par personne tous ingrédients comptés, soit 6,64 € pour 2 portions. Si l'on ne compte que ce qu'il faut acheter — les 1 basiques de placard mis à part — le panier descend à 7,24 € chez Picard et monte à 14,37 € chez la plus chère du panel.
Combien de temps faut-il pour préparer boulettes de viande épicées, sauce yaourt ?
26 minutes au total : 12 minutes de préparation et 14 minutes de cuisson. Difficulté annoncée : facile, en 5 étapes.
Quels allergènes contient boulettes de viande épicées, sauce yaourt ?
Cette recette contient : gluten, oeuf, lactose. Elle est par ailleurs riche en protéines et sans porc. Les substitutions possibles sont listées sur chaque fiche ingrédient.