Riz sauté au tofu et légumes
Prête en 25 minutes, 1,55 € par personne au prix moyen — et 1,60 € de courses chez Picard, l'enseigne la moins chère des 16 comparées — 3 des 6 ingrédients sont des basiques de placard, non recomptés dans ce prix. 437 kcal et 17 g de protéines par portion.
Un wok végétalien rapide, tofu doré et légumes croquants relevés de sauce soja et gingembre.
Comparatif de prix par enseigne
Pour la recette entière (2 portions), enseigne la moins chère surlignée. Le montant couvre les produits à acheter ; les 3 basiques de placard (huile, sel, épices, farine…) n'y sont pas recomptés. Comment ces prix sont calculés.
| Enseigne | Total recette | Par personne |
|---|---|---|
| PicardMoins cher | 3,19 € | 1,60 € |
| Aldi | 3,84 € | 1,92 € |
| E.Leclerc | 3,97 € | 1,99 € |
| Lidl | 3,97 € | 1,99 € |
| Netto | 3,97 € | 1,99 € |
| Intermarché | 4,42 € | 2,21 € |
| Match | 4,45 € | 2,23 € |
| Super U | 4,63 € | 2,32 € |
| Cora | 4,72 € | 2,36 € |
| Casino | 4,80 € | 2,40 € |
| Auchan | 4,96 € | 2,48 € |
| Monoprix | 5,66 € | 2,83 € |
| Franprix | 5,74 € | 2,87 € |
| Carrefour | 5,78 € | 2,89 € |
| Naturalia | 6,17 € | 3,09 € |
| Biocoop | 7,07 € | 3,54 € |
| Grand Frais | — | — |
Ingrédients
Pour 2 portions. Chaque ingrédient renvoie vers sa fiche prix, comparée dans les 17 enseignes.
- 160 g Riz thaï (jasmin)dès 1,09 €
- 200 g Tofu naturedès 2,26 €
- 200 g Poêlée asiatique surgeléedès 0,99 €
- 8 g Gingembre fraisdès 0,49 €
- 2 c. à soupe Sauce sojadès 0,49 €
- 1 c. à café Huile de sésamedès 5,89 €
Préparation
- 1
Fais cuire le riz thaï, laisse-le tiédir.
- 2
Coupe le tofu en dés, fais-le dorer dans l'huile de sésame.
- 3
Ajoute la poêlée asiatique surgelée et le gingembre râpé, fais sauter 6 min.
- 4
Ajoute le riz, fais sauter 3 min.
- 5
Arrose de sauce soja, mélange bien et sers.
Où acheter les ingrédients au meilleur prix
Les trois enseignes les moins chères sur cette recette précise, et leur rayon épicerie.
Le prix de chaque ingrédient
Une fiche par produit : 17 enseignes comparées, la saison, la nutrition et les substitutions.
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Questions fréquentes
Combien coûte riz sauté au tofu et légumes ?
1,55 € par personne tous ingrédients comptés, soit 3,10 € pour 2 portions. Si l'on ne compte que ce qu'il faut acheter — les 3 basiques de placard mis à part — le panier descend à 3,19 € chez Picard et monte à 7,07 € chez la plus chère du panel.
Combien de temps faut-il pour préparer riz sauté au tofu et légumes ?
25 minutes au total : 10 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson. Difficulté annoncée : facile, en 5 étapes.
Quels allergènes contient riz sauté au tofu et légumes ?
Cette recette contient : soja, gluten, sesame. Elle est par ailleurs vegan et riche en protéines. Les substitutions possibles sont listées sur chaque fiche ingrédient.