Quinoa au tofu et légumes sauce soja
Cette recette de quinoa au tofu et légumes sauce soja coûte 1,81 € par personne tous ingrédients comptés, et 1,44 € de courses à faire chez Grand Frais — 4 des 7 ingrédients sont des basiques de placard, non recomptés dans ce prix. Prête en 25 minutes, 442 kcal par assiette, pour 2 portions.
Un bowl végétalien complet, tofu doré et légumes croquants relevés d'une pointe de sésame.
Comparatif de prix par enseigne
Pour la recette entière (2 portions), enseigne la moins chère surlignée. Le montant couvre les produits à acheter ; les 4 basiques de placard (huile, sel, épices, farine…) n'y sont pas recomptés. Comment ces prix sont calculés.
| Enseigne | Total recette | Par personne |
|---|---|---|
| Grand FraisMoins cher | 2,87 € | 1,44 € |
| Picard | 3,88 € | 1,94 € |
| Aldi | 3,96 € | 1,98 € |
| Lidl | 4,15 € | 2,08 € |
| Intermarché | 4,24 € | 2,12 € |
| Netto | 4,48 € | 2,24 € |
| Auchan | 4,54 € | 2,27 € |
| Match | 4,55 € | 2,28 € |
| Super U | 4,56 € | 2,28 € |
| E.Leclerc | 4,65 € | 2,33 € |
| Cora | 4,71 € | 2,36 € |
| Casino | 4,79 € | 2,40 € |
| Monoprix | 6,06 € | 3,03 € |
| Naturalia | 6,11 € | 3,06 € |
| Biocoop | 6,17 € | 3,09 € |
| Franprix | 6,34 € | 3,17 € |
| Carrefour | 6,94 € | 3,47 € |
Ingrédients
Pour 2 portions. Chaque ingrédient renvoie vers sa fiche prix, comparée dans les 17 enseignes.
- 150 g Quinoadès 2,22 €
- 200 g Tofu naturedès 2,26 €
- 150 g Brocoli surgelédès 0,99 €
- 100 g Carottedès 0,61 €
- 2 c. à soupe Sauce sojadès 0,49 €
- 1 c. à café Huile de sésamedès 5,89 €
- 1 c. à café Graines de sésamedès 0,49 €
Préparation
- 1
Fais cuire le quinoa dans deux fois son volume d'eau salée, 12 min.
- 2
Coupe le tofu en dés, fais-le dorer dans l'huile de sésame.
- 3
Fais cuire le brocoli et la carotte à la vapeur 8 min.
- 4
Répartis le quinoa dans les bols avec le tofu et les légumes.
- 5
Arrose de sauce soja, parsème de graines de sésame et sers.
Où acheter les ingrédients au meilleur prix
Les trois enseignes les moins chères sur cette recette précise, et leur rayon épicerie.
Le prix de chaque ingrédient
Une fiche par produit : 17 enseignes comparées, la saison, la nutrition et les substitutions.
Les menus de la semaine qui contiennent cette recette
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Questions fréquentes
Combien coûte quinoa au tofu et légumes sauce soja ?
1,81 € par personne tous ingrédients comptés, soit 3,62 € pour 2 portions. Si l'on ne compte que ce qu'il faut acheter — les 4 basiques de placard mis à part — le panier descend à 2,87 € chez Grand Frais et monte à 6,94 € chez la plus chère du panel.
Combien de temps faut-il pour préparer quinoa au tofu et légumes sauce soja ?
25 minutes au total : 10 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson. Difficulté annoncée : facile, en 5 étapes.
Quels allergènes contient quinoa au tofu et légumes sauce soja ?
Cette recette contient : soja, gluten, sesame. Elle est par ailleurs vegan et sans gluten et riche en protéines. Les substitutions possibles sont listées sur chaque fiche ingrédient.