Riz au lait de coco, crevettes et curry rouge
4,08 € par personne, 28 minutes en cuisine et 671 kcal par assiette : voilà riz au lait de coco, crevettes et curry rouge pour 2 portions. Chez Aldi, les produits à acheter reviennent à 3,22 € par personne — 2 des 5 ingrédients sont des basiques de placard, non recomptés dans ce prix.
Un curry thaï express, onctueux et parfumé, prêt en 25 minutes avec la pâte de curry rouge.
Comparatif de prix par enseigne
Pour la recette entière (2 portions), enseigne la moins chère surlignée. Le montant couvre les produits à acheter ; les 2 basiques de placard (huile, sel, épices, farine…) n'y sont pas recomptés. Comment ces prix sont calculés.
| Enseigne | Total recette | Par personne |
|---|---|---|
| AldiMoins cher | 6,44 € | 3,22 € |
| Grand Frais | 6,52 € | 3,26 € |
| Netto | 7,09 € | 3,55 € |
| Super U | 7,58 € | 3,79 € |
| Cora | 7,72 € | 3,86 € |
| Monoprix | 7,96 € | 3,98 € |
| Casino | 8,10 € | 4,05 € |
| Auchan | 9,02 € | 4,51 € |
| Intermarché | 9,22 € | 4,61 € |
| Franprix | 9,27 € | 4,64 € |
| Carrefour | 9,98 € | 4,99 € |
| E.Leclerc | 10,16 € | 5,08 € |
| Match | 10,22 € | 5,11 € |
| Picard | 11,01 € | 5,51 € |
| Biocoop | 11,17 € | 5,59 € |
| Lidl | 11,94 € | 5,97 € |
| Naturalia | 13,94 € | 6,97 € |
Ingrédients
Pour 2 portions. Chaque ingrédient renvoie vers sa fiche prix, comparée dans les 17 enseignes.
- 160 g Riz thaï (jasmin)dès 1,09 €
- 250 g Crevettes décortiquéesdès 3,19 €
- 250 ml Lait de cocodès 1,29 €
- 2 c. à soupe Pâte de curry rougedès 0,96 €
- 8 g Coriandre fraîchedès 0,49 €
Préparation
- 1
Fais chauffer la pâte de curry rouge dans une poêle 1 min.
- 2
Ajoute le lait de coco, mélange bien.
- 3
Ajoute les crevettes, laisse mijoter 6 min.
- 4
Fais cuire le riz thaï pendant ce temps.
- 5
Ajoute la coriandre au curry, sers sur le riz.
Où acheter les ingrédients au meilleur prix
Les trois enseignes les moins chères sur cette recette précise, et leur rayon poissons et fruits de mer.
Le prix de chaque ingrédient
Une fiche par produit : 17 enseignes comparées, la saison, la nutrition et les substitutions.
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Questions fréquentes
Combien coûte riz au lait de coco, crevettes et curry rouge ?
4,08 € par personne tous ingrédients comptés, soit 8,16 € pour 2 portions. Si l'on ne compte que ce qu'il faut acheter — les 2 basiques de placard mis à part — le panier descend à 6,44 € chez Aldi et monte à 13,94 € chez la plus chère du panel.
Combien de temps faut-il pour préparer riz au lait de coco, crevettes et curry rouge ?
28 minutes au total : 10 minutes de préparation et 18 minutes de cuisson. Difficulté annoncée : moyen, en 5 étapes.
Quels allergènes contient riz au lait de coco, crevettes et curry rouge ?
Cette recette contient : crustace. Elle est par ailleurs riche en protéines. Les substitutions possibles sont listées sur chaque fiche ingrédient.