Bo bun au bœuf mariné et cacahuètes
Cette recette de bo bun au bœuf mariné et cacahuètes coûte 3,36 € par personne tous ingrédients comptés, et 3,96 € de courses à faire chez Grand Frais — 4 des 10 ingrédients sont des basiques de placard, non recomptés dans ce prix. Prête en 23 minutes, 653 kcal par assiette, pour 2 portions.
Nouilles de riz froides, bœuf mariné saisi minute, crudités croquantes et sauce nuoc-mâm acidulée.
Comparatif de prix par enseigne
Pour la recette entière (2 portions), enseigne la moins chère surlignée. Le montant couvre les produits à acheter ; les 4 basiques de placard (huile, sel, épices, farine…) n'y sont pas recomptés. Comment ces prix sont calculés.
| Enseigne | Total recette | Par personne |
|---|---|---|
| Grand FraisMoins cher | 7,92 € | 3,96 € |
| Netto | 8,07 € | 4,04 € |
| Aldi | 8,14 € | 4,07 € |
| Lidl | 8,28 € | 4,14 € |
| Super U | 8,69 € | 4,35 € |
| Cora | 8,84 € | 4,42 € |
| Auchan | 9,38 € | 4,69 € |
| Match | 9,53 € | 4,77 € |
| Picard | 9,72 € | 4,86 € |
| Intermarché | 9,85 € | 4,93 € |
| E.Leclerc | 9,87 € | 4,94 € |
| Carrefour | 11,54 € | 5,77 € |
| Casino | 11,87 € | 5,94 € |
| Biocoop | 11,92 € | 5,96 € |
| Franprix | 14,91 € | 7,46 € |
| Monoprix | 15,49 € | 7,75 € |
| Naturalia | 15,52 € | 7,76 € |
Ingrédients
Pour 2 portions. Chaque ingrédient renvoie vers sa fiche prix, comparée dans les 17 enseignes.
- 250 g Rumsteckdès 3,09 €
- 150 g Nouilles de rizdès 1,90 €
- 100 g Carottedès 0,61 €
- 100 g Concombredès 0,68 €
- 60 g Salade vertedès 1,91 €
- 2 c. à soupe Nuoc-mâmdès 0,49 €
- 1 c. à soupe Sauce sojadès 0,49 €
- 10 g Menthe fraîchedès 0,49 €
- 20 g Noix de cajoudès 6,47 €
- 1 c. à soupe Huile de tournesoldès 0,61 €
Préparation
- 1
Fais tremper les nouilles de riz dans l'eau chaude 8 min puis égoutte et rafraîchis.
- 2
Coupe le bœuf en fines lanières et fais-le mariner avec la sauce soja.
- 3
Saisis le bœuf 3 min à feu vif dans l'huile.
- 4
Répartis nouilles, carotte et concombre râpés, salade dans les bols.
- 5
Ajoute le bœuf, arrose de sauce nuoc-mâm et parsème de noix de cajou concassées et de menthe.
Où acheter les ingrédients au meilleur prix
Les trois enseignes les moins chères sur cette recette précise, et leur rayon viandes.
Le prix de chaque ingrédient
Une fiche par produit : 17 enseignes comparées, la saison, la nutrition et les substitutions.
- Prix du rumsteckdès 3,09 €
- Acheter nouilles de riz au meilleur prixdès 1,90 €
- Carotte : combien ça coûtedès 0,61 €
- Prix du concombredès 0,68 €
- Acheter salade verte au meilleur prixdès 1,91 €
- Nuoc-mâmdès 0,49 €
- Sauce sojadès 0,49 €
- Menthe fraîche : combien ça coûtedès 0,49 €
- Noix de cajoudès 6,47 €
- Huile de tournesoldès 0,61 €
Autres recettes avec rumsteck
Même ingrédient vedette, autre façon de le cuisiner.
Plus de cuisine vietnamienne
La même famille de saveurs, avec d'autres ingrédients.
Dans le même budget (autour de 3,36 € par personne)
Coût par assiette comparable, cuisine et ingrédient vedette différents.
Questions fréquentes
Combien coûte bo bun au bœuf mariné et cacahuètes ?
3,36 € par personne tous ingrédients comptés, soit 6,72 € pour 2 portions. Si l'on ne compte que ce qu'il faut acheter — les 4 basiques de placard mis à part — le panier descend à 7,92 € chez Grand Frais et monte à 15,52 € chez la plus chère du panel.
Combien de temps faut-il pour préparer bo bun au bœuf mariné et cacahuètes ?
23 minutes au total : 15 minutes de préparation et 8 minutes de cuisson. Difficulté annoncée : facile, en 5 étapes.
Quels allergènes contient bo bun au bœuf mariné et cacahuètes ?
Cette recette contient : poisson, soja, gluten, fruits-a-coque. Elle est par ailleurs légère. Les substitutions possibles sont listées sur chaque fiche ingrédient.